Một bếp nướng điện cho phép bạn cảm thấy như mùa hè trong tự nhiên vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, trong khi vẫn ở nhà. Bạn liên tưởng đến mùa hè với điều gì? Đúng vậy, không khí trong lành, thịt nướng và rau củ nướng. Với sự trợ giúp của bếp nướng điện, bạn có thể nấu một món ngon tương tự trong căn hộ của chính mình. Ngoài ra, trên vỉ nướng, bạn có thể nướng đơn giản hoặc nướng trứng bác. Việc lựa chọn mô hình nướng phải được trang bị đầy đủ, nếu không bạn có thể gặp phải hàng kém chất lượng.
Nội dung
Những thông số nào cần lưu ý khi mua bếp nướng điện?
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều lời rao bán bếp nướng điện. Tuy nhiên, thiết bị này có nhiều thông số mà nó phải được lựa chọn.Trước hết, bạn cần quyết định loại thiết bị.
Các loại bếp nướng điện chính
Liên hệ và không liên hệ. Khi chọn kiểu nướng đầu tiên, các sản phẩm sẽ tiếp xúc trực tiếp với bộ phận làm nóng, trong trường hợp thứ hai, tùy chọn này không được cung cấp. Vỉ tiếp xúc dễ làm sạch hơn. Các kiểu máy không tiếp xúc có kích thước khẩu phần hạn chế có thể được nấu chín, nhưng chúng có thể nấu một món ăn với bề mặt đồng đều và giòn hoàn hảo.
Văn phòng phẩm (sàn và máy tính để bàn) và di động. Loại thứ hai là lý tưởng cho các chuyến đi thiên nhiên. Lò nướng cố định mạnh hơn và đáng tin cậy hơn, cho phép bạn nấu nhiều thức ăn hơn tại một thời điểm.
Hình dạng và kích thước
Khi chọn kích thước của lò nướng tương lai, bạn nên chú trọng đến số lượng thành viên trong gia đình. Đối với một gia đình lớn, bạn cần một mô hình rộng rãi - ít nhất 500 mét vuông. Một sự lựa chọn tuyệt vời cũng sẽ là vỉ nướng hai mặt - nó sẽ cho phép bạn nấu thức ăn dễ dàng hơn và nhanh hơn. Khi chọn bếp nướng cho một hoặc hai thành viên trong gia đình, một thiết bị nhỏ là đủ.
GHI CHÚ! Khi chọn hình dạng vỉ nướng, hãy xem các chân của thiết bị có thể điều chỉnh được không. Lý tưởng nhất là các chân phía sau có thể được lắp cao hơn một chút so với phía trước. Trong trường hợp này, tất cả chất béo tiết ra trong quá trình chiên sẽ chảy vào một hộp đựng riêng.
Vật liệu và vỏ của bề mặt làm việc
Các bề mặt làm việc của vỉ nướng được làm từ:
- kim loại phủ lớp chống dính;
- gốm sứ thủy tinh;
- gang thép.
Các mô hình có bề mặt kim loại được coi là linh hoạt và bền nhất, ngoài ra, chúng không quá đắt. Gốm thủy tinh dễ làm sạch, nhưng khá dễ vỡ - những mẫu như vậy có mức độ phổ biến thấp.Bề mặt gang nặng và đắt tiền nhưng chiên rán tốt và tuổi thọ cao.
Đối với trường hợp, nó có thể được làm bằng thép không gỉ hoặc nhựa. Ưu điểm của sản phẩm nhựa là trọng lượng nhẹ, dễ bảo trì và vận hành, tính thực dụng, chức năng. Đồng thời, những sản phẩm như vậy không thể tự hào về chất lượng cao và tuổi thọ lâu dài. Một vỏ thép không gỉ sẽ tồn tại trong nhiều năm, nhưng chúng nặng và khá đắt tiền.
Có hoặc không có nắp
Lò nướng điện hiện đại là:
- đóng cửa;
- mở;
- phổ quát (kết hợp).
Loại đầu tiên giống như một báo chí. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể nấu thức ăn bằng cách tương tự với bếp hoặc lò nướng truyền thống. Miếng thịt không được quá dày, nếu không nắp có thể không đóng được.
Trong các mô hình mở, bề mặt làm việc được đặt ngay trên bộ phận làm nóng hồng ngoại. Hãy nhớ rằng khi nấu, dầu sẽ bắn ra các mặt cùng với mỡ từ thịt.
Còn đối với vỉ nướng điện phổ thông thì kết hợp cả hai kiểu đầu tiên. Có thể đóng và tháo nắp rời nếu muốn. Bạn có thể chọn tùy chọn nấu ăn thuận tiện nhất. Những mô hình như vậy là đắt nhất.
Các tính năng bổ sung hữu ích
- Trên thân vỉ nướng phải có lẫy điều chỉnh nhiệt độ. Các loại thực phẩm khác nhau cần được nấu ở các mức nhiệt khác nhau.
- Một phần thưởng tuyệt vời là sự hiện diện của đèn báo LED, cho biết rằng vỉ nướng đã được cắm vào nguồn điện.
- Nếu có tiền “dư dả”, bạn nên mua những model được trang bị chức năng duy trì nhiệt độ cần thiết để thức ăn không bị nguội.
- Một tính năng quan trọng là khay có thể tháo rời. Các vỉ nướng này dễ dàng vệ sinh và rửa hơn rất nhiều.
- Chức năng khởi động trễ cũng sẽ hữu ích để thiết bị có thể bật vào một thời điểm định trước.
- Chức năng điều chỉnh nắp và chân sẽ giúp việc sử dụng vỉ nướng trở nên thuận tiện nhất có thể.
- Lớp phủ chống dính.
- Hệ thống bảo vệ chống quá nhiệt và tăng tải.
Ưu nhược điểm của vỉ nướng điện gia đình
Những lợi thế của các thiết bị này bao gồm:
- khả năng sử dụng bếp nướng điện khi rã đông và hâm nóng sản phẩm, cũng như để chiên và hầm;
- có thể sử dụng vỉ nướng kín trong các căn hộ chung cư mà không sợ mùi hôi lan ra khắp phòng;
- vỉ nướng công suất lớn cho phép bạn nấu một số lượng lớn sản phẩm cùng một lúc;
- trong các món nướng tại nhà, bạn có thể sử dụng một lượng dầu tối thiểu hoặc hoàn toàn không sử dụng, điều này sẽ làm cho các món ăn lành mạnh và hợp khẩu vị hơn;
- nướng là một lựa chọn nhẹ nhàng hơn để xử lý nhiệt (đặc biệt là trong các mô hình không tiếp xúc): chất gây ung thư không được hình thành, hầu hết các vitamin được bảo toàn;
- thiết bị phù hợp để sử dụng cả ở nhà và ngoài trời (có thể sử dụng các kiểu di động cả ở đó và ở đó);
- di động, di động và hoạt động yên tĩnh;
- chúng khá rẻ, đặc biệt là khi so sánh với các đồ dùng nhà bếp khác.
Nhược điểm của vỉ nướng điện:
- với tất cả các tính năng đa năng, bạn sẽ không thể nướng trên vỉ nướng hoặc làm các món hấp ngon;
- tiêu thụ điện năng cao;
- chỉ hoạt động trên điện, và ổ cắm không được tìm thấy ở khắp mọi nơi;
- nó bị nghiêm cấm sử dụng dưới trời mưa - điều này luôn dẫn đến vỡ;
- Điện áp nguồn ảnh hưởng đến tốc độ nấu chín thức ăn.
Các nhà sản xuất vỉ nướng điện tốt nhất
Tất nhiên, mỗi người lựa chọn bếp nướng điện dựa trên nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính của bản thân. Tuy nhiên, có một số công ty đáng tin cậy có sản phẩm đáng để xem xét kỹ hơn trước.
- Russell Hobbs là công ty thiết bị gia dụng số một của Vương quốc Anh.
- Gorenje - sản phẩm chất lượng cao của Châu Âu.
- Philips là thiết bị điện tử chất lượng cao đã được kiểm chứng qua nhiều năm và được ưa chuộng tại Nga.
- Tefal - khẩu hiệu của công ty "Chúng tôi luôn nghĩ về bạn" hoàn toàn được chứng minh bởi chất lượng của thiết bị được sản xuất.
- Maxwell là một thương hiệu của Trung Quốc với chất lượng cao và giá cả trung thành.
Danh sách các mô hình phổ biến
Tefal GC306012
Xét về tỷ lệ giá cả và chất lượng, dòng xe này đang dẫn đầu thị trường trong nước, điều này cũng được khẳng định qua đánh giá của khách hàng. Công suất của thiết bị là 2 kW. Nướng này cho phép bạn nấu nhanh hơn nhiều so với trên chảo. Thiết kế cung cấp ba vị trí của các tấm, vì vậy thiết bị có thể được sử dụng như một lò nướng, lò nướng hoặc tự nướng. Có một số cài đặt nhiệt độ.
Vỏ được làm từ các vật liệu kết hợp, các tấm kim loại phủ lớp chống dính. Thiết bị rất dễ vệ sinh, nó có thể được tháo rời thành các bộ phận và đặt trong máy rửa chén.
Philips HD 6360/20
Thiết kế laconic, chất lượng cao của vỏ, tay cầm và tấm, cũng như chức năng khá cao đã khiến thiết bị này trở thành một trong những thiết bị dẫn đầu thị trường. Vỉ nướng có ngăn để rau thơm hoặc rượu giúp cho món ăn có mùi thơm dễ chịu, ngăn chứa mùn cưa để món ăn có mùi khói đặc trưng. Nhờ bề mặt lớn, bạn có thể nấu tối đa 6 khẩu phần thức ăn cùng một lúc.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Đây là vỉ nướng tiếp xúc với điều khiển điện tử, các tấm tôn (trong bộ còn có các tấm phẳng) và chức năng cao. Trên đó, bạn không chỉ có thể nấu thịt, rau mà còn có thể làm bánh quế và một số loại bánh kẹo khác. Có một màn hình điện tử với tất cả các thông tin cần thiết. Có bộ điều khiển nhiệt độ tích hợp.
GHI CHÚ! Mô hình có một ứng dụng mà qua đó bạn có thể điều khiển thiết bị này thông qua điện thoại thông minh.
Món nướng này không thuộc loại bình dân, nhưng nó đáp ứng đầy đủ chi phí của nó.
Maxwell MW-1960ST
Công suất của bếp nướng này là 2 kW. Nó có một thiết kế thời trang, nó rất dễ dàng để phù hợp với nội thất của nhà bếp. Trong số những lợi thế là:
- bề mặt tôn tốt;
- sự hiện diện của một ngăn cho chất béo;
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ;
- cảm biến sưởi ấm;
- chức năng tự động tắt trong trường hợp quá nhiệt.
Nhược điểm chính là các tấm không thể tháo rời.
ProfiCook PC-KG 1029
Lò nướng tiếp xúc với công suất 2 kW. Có điều chỉnh nhiệt độ nấu theo từng bước 2 độ. Dĩa rời có gân phủ lớp chống dính nên không dùng mỡ. Có khay hứng mỡ.
Thân của vỉ nướng này được cách nhiệt cẩn thận để thiết bị nóng lên nhanh chóng và sẵn sàng để nấu.
Sự kết luận
Bếp nướng điện cho gia đình là một thiết bị rất tiện lợi và hữu ích có rất nhiều ưu điểm. Bạn không chỉ có thể cảm thấy như đang đi dã ngoại vào bất kỳ thời điểm nào trong năm mà còn có thể bắt đầu chuẩn bị những bữa ăn ngon và lành mạnh mà không cần rời khỏi căn hộ của mình.
Các bài tương tự:
